Boa forma até na Páscoa

Chega a páscoa e junto com ela algumas preocupações.Com os ovos, presentes, o almoço do domingo de páscoa. Mas para as mulheres mais vaidosas a preocupação vai muito além. A atenção é voltada para as calorias adquiridas com as delícias da páscoa. Como manter a forma diante de tantas tentações ?
É quase impossível deixar de comer aquele ovo lindo, que você ganhou do namorado, ou da amiga que prepara ovos caseiros, ou até mesmo um daqueles ovos que fizeram as prateleiras do supermercado muito mais atraente.
Foi pensando em tudo isso que a A Dra. Roberta Stella, nutricionista do Minha Vida, preparou uma série de dicas para te ajudar a não mudar o número do seu manequim nesta páscoa.

Almoço de Páscoa

1- inicie a refeição com um prato recheado de saladas e legumes cozidos. Esses alimentos apresentam baixa quantidade calórica e são ricos em fibras que dão maior sensação de saciedade.
2- tempere as saladas com azeite, limão, vinagre. O azeite é rico em calorias e, por isso, tenha moderação.
3- para acrescentar mais sabor às saladas, utilize frutas picadas como, por exemplo, maçã, laranja e manga.
4- uma opção para fugir dos molhos mais calóricos para temperar a salada é utilizar ervas frescas como o manjericão, alecrim ou cebolinha.
5- opte por carnes mais magras como o filé mignon, lagarto, peixes, aves (sem a pele). Retire a máxima quantidade de gordura visível do alimento.
6- a bacalhoada é rica em calorias. Uma porção média apresenta 170 kcal. Assim, se for irresistível, controle a quantidade ingerida.
7- Como acompanhamento, evite as massas com molhos ricos em gorduras como quatro queijos e branco. Dê preferência para as massas com molho de tomate.
8- para a sobremesa, a melhor opção é as frutas . Evite doces muito elaborados como mousse, tortas e bolos.